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Amo i cibi che non conosco, ho scoperto; nel senso che mi piace provarli ed il più delle volte mi stupiscono, favorevolmente. I senegalesi cucinano la carne con le verdure come i tedeschi, solo che poi ci bevono il latte di cocco  per accompagnarla, anzichè la birra. Il latte di cocco mi piace, forse più della birra… che lo puoi correggere con il gin, volendo, mentre la birra con il gin, fa schifo.

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